All unsere Weine entsprechen unserem eigenen Anspruch, ausnahmslos das Beste aus jeder einzelnen Traube herauszuholen. Der Geschmack ist bekanntlich immer subjektiv - trotzdem können wir eine Unterscheidung hinsichtlich der Lage und des Ausbaus treffen:
Lagenweine, Ortsweine, Gutsweine und Literweine (siehe Übersicht auf der linken Seite).

Alle Weine (Lagen-, Orts- und Gutsweine) sind verkorkt (Naturkork oder aus Bio-Maisstärke). 
Auf den entsprechenden Unterseiten möchten wir Ihnen unsere Weine und ihre spezifischen Charakteristika vorstellen. Bei Fragen oder einer individuellen Beratung stehen wir Ihnen natürlich persönlich oder telefonisch jederzeit zur Verfügung.

Lagenweine.

Weißweine

Lage: Saulheimer Schlossberg

  • 2016 Silvaner Bio
  • 2018 Silvaner Bio

Lage: Saulheimer Hölle

  • 2016 Riesling Bio
  • 2018 Riesling Bio

Ortsweine.

Weißweine

 

  • 2018 Saulheimer Chardonnay "Big Oak" Bio trocken
  • 2018 Saulheimer Riesling Bio trocken
  • 2018 Saulheimer Scheurebe Bio Auslese edelsüß
  • 2019 Cabernet Sauvingon trocken

Rotweine

  • Saulheimer "Nero" Rotweinuvée Bio trocken

Gutsweine.

Weißweine

  • 2020 Weißburgunder Bio trocken
  • 2020 Morio Muskat Bio feinfruchtig
  • 2020 Scheurebe Bio süß

Roséwein

  • 2020 Rosé Bio feinherb

Rotweine

  • Black Porder Rotweincuvée Bio trocken
  • Cuvée Rot Rotweincuvée Bio feinfruchtig

Literweine.

Weißwein

  • Porder's "Großes Fass" Bio

Rotwein

  • Dornfelder Rotwein Bio